Jednym z najskuteczniejszych sposobów utrzymania silnego systemu odpornościowego jest właściwe odżywianie. Pewnie wielu z Was nie wie, że prawdziwa odporność tkwi nie tylko w tym, co jest na Waszym talerzu, ale też. w jelitach! W tym blogu opiszę najważniejsze witaminy i minerały, które mają ważny udział we wspieraniu układu odpornościowego.
Witamina C
Witamina C/kwas askorbinowy, jest jednym z najbardziej znanych przeciwutleniaczy. Jej rola we wzmacnianiu odporności została wielokrotnie potwierdzona przez badania naukowe [1]. Nie tylko działa jako ochrona przed wolnymi rodnikami, ale także wspomaga produkcję białych krwinek, które są bardzo ważne np. w walce z infekcjami.
Naturalne źródła witaminy C to np. dzika róża, cytrusy, papryka czerwona i zielona, brokuły, brukselka, kiwi, truskawki, szpinak.
Przeczytaj też: Dlaczego warto jeść kiwi?
Witaminy z grupy B
Witaminy z grupy B, takie jak B6, B9 (kwas foliowy) i B12, są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Biorą udział w produkcji komórek odpornościowych oraz w syntezie DNA.
Witaminy z grupy B znajdziesz w takich produktach jak np. produkty pełnoziarniste, jaja, mięso, tłuste ryby, orzechy włoskie, migdały, orzechy nerkowca.
Czytaj dalej: Czy witaminy mają wpływ na budowę mięśni? | Dieta online
Witamina D
Witamina D bierze czynny udział w regulacji odpowiedzi immunologicznej organizmu. Jest znana ze swojego wpływu na aktywację komórek układu odpornościowego i kontrolę stanów zapalnych. Niedobór witaminy D może osłabić odporność i zwiększyć podatność na infekcje.
Witaminę D pozyskuje się podczas naturalnej ekspozycji na słońce, niemniej znajdziesz ją również w takich produktach jak: tłuste ryby, jaja, wątróbka, jaja, mleko, jogurt, ser.
Sprawdź kolejny wpis na ten temat: Dlaczego witamina D jest taka ważna? | Trener online, dieta online
Cynk, Żelazo i Selen
Cynk jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania komórek układu odpornościowego. Uczestniczy w produkcji przeciwciał i działaniu przeciwzapalnym. Braki cynku mogą prowadzić do osłabienia odporności i zwiększonej podatności na infekcje.
Żelazo wpływa na produkcję hemoglobiny, która transportuje tlen we krwi. Jednak jego rola w odporności polega także na wspieraniu funkcji komórek odpornościowych, takich jak limfocyty i makrofagi.
Selen jest silnym przeciwutleniaczem i chroni komórki przed uszkodzeniami wywołanymi stresem oksydacyjnym. Wpływa również na aktywność enzymów zaangażowanych w odpowiedź immunologiczną.
- Cynk znajdziesz w takich produktach jak: mięso, owoce morza, orzechy i nasiona, pełnoziarniste produkty zbożowe.
- Żelazo w czerwonym mięsie, szpinaku, wątróbce, grochu, soczewicy, jajach i tofu.
- Selen jest obecny w takich produktach jak ryby, orzechy mięso, płatki owsiane, brązowy ryż.
Kiszonki na zdrowe jelita i silna odporność
Kiszonki, takie jak kiszona kapusta, ogórki kiszone czy kimchi, są bogate w probiotyki, czyli dobre bakterie, które wspierają zdrowie jelit. Zdrowe jelita są podstawą funkcjonowania układu odpornościowego, ponieważ to tam większość naszych komórek odpornościowych znajduje się i jest aktywowana.
Kiszonki dostarczają organizmowi zdrowej dawki bakterii kwasu mlekowego, który pomaga w utrzymaniu równowagi mikroflory jelitowej. Poprawiają trawienie, wchłanianie składników odżywczych oraz wzmacniają bariery ochronne jelit, co z kolei sprzyja lepszej odpowiedzi immunologicznej na infekcje.
Dodatkowo są także bogatym źródłem witaminy C i innych składników odżywczych, które wspierają funkcjonowanie układu odpornościowego. Dlatego regularne spożywanie kiszonek może być świetnym sposobem na wzmocnienie odporności i zachowanie zdrowia na długi okres. Dodanie ich do codziennej diety może przynieść liczne korzyści zdrowotne i poprawić Twoje zdrowie!.
Dowiedz się o nich więcej: Kiszonki na poprawę odporności | Trener online, dieta online
Jak widzisz, regularne spożywanie pokarmów bogatych w te składniki odżywcze może pomóc w zapobieganiu infekcjom i utrzymaniu zdrowia na długi okres. Dobrze zbilansowana dieta online i systematyczna aktywność fizyczna to przepis na dobrą odporność. Nie daj się infekcjom i weź spraw w swoje ręce. Skorzystaj z mojej oferty.
Źródła:
